韭菜花咖喱大虾

独家
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孩子对海虾的腥味有些排斥,但又喜欢咖喱的口味。妈咪总是能让孩子不知不觉中接受有益的食物。这次当然也不例外了。

韭菜花咖喱大虾的用料

大虾 6只 韭菜花 一小把
咖喱块 3小块

韭菜花咖喱大虾的做法

韭菜花咖喱大虾的做法图解1

步骤1

大虾开背洗净擦干水分,抹少许盐腌制20分钟左右。
韭菜花咖喱大虾的做法图解2

步骤2

韭菜花切去花切小段
韭菜花咖喱大虾的做法图解3

步骤3

锅中加少许油,下虾翻炒至变红。加入水刚没过虾即可。煮开后下咖喱块,烧至汤汁浓稠下韭菜花翻动一下装盘。
韭菜花咖喱大虾的做法图解4

步骤4

开吃咯。韭菜花的香和咖喱的浓郁浸在虾肉里。一点也不腥。孩子吃了好多

韭菜花咖喱大虾的烹饪技巧

虾开背后要擦干水分,以免影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-19

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