三文鱼藜麦饭团

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今天是周末，仍然早早起了床，厨房里昨晚预约好的糯米藜麦饭已经煮好了，米香轻轻浅浅地氤氲着。我开始动手做三文鱼饭团，做着做着阳光就照进来了，窗子一角斜斜射进来的一缕阳光温柔地抚摸我的手。抚摸每一粒晶莹的米粒，她们在光影里看起来晶莹剔透。糯米在光影里软软的，烤紫菜却是脆脆的，我是甜蜜的。让时间在光影里驻留吧，丢掉模具，手作饭团更香糯绵软。

三文鱼藜麦饭团的用料

藜麦糯米饭 三文鱼
黑胡椒碎 芝麻盐
海鲜酱油 沙拉酱
烤紫菜

三文鱼藜麦饭团的做法

三文鱼藜麦饭团的做法图解1

步骤1

将用厨房用纸拭去多余水分，放到平底锅内，小火慢慢煎至两面金黄
三文鱼藜麦饭团的做法图解2

步骤2

厨房里有阳光进来了，清晨的阳光暖暖的。戴上一次性手套，将三文鱼肉掰碎，撒上黑胡椒碎、芝麻盐、日本海鲜酱油，挤适量沙拉酱搅拌均匀
三文鱼藜麦饭团的做法图解3

步骤3

藜麦糯米饭是昨晚预约今早就做好了的。找一只小茶碗，盛满米饭，倒扣在保鲜膜上。
三文鱼藜麦饭团的做法图解4

步骤4

取下小茶碗
三文鱼藜麦饭团的做法图解5

步骤5

将保鲜膜四角折向中间，用手掌将饭团均匀按平
三文鱼藜麦饭团的做法图解6

步骤6

打开保鲜膜，中间放上三文鱼馅料
三文鱼藜麦饭团的做法图解7

步骤7

用手提起保鲜膜四角
三文鱼藜麦饭团的做法图解8

步骤8

两手合力，将饭团整理成圆形，注意将馅料包住哦。
三文鱼藜麦饭团的做法图解9

步骤9

圆形饭团收口朝下，放到砧板上，轻轻按平，两手拇指和食指一起合成三角形，将饭团整理成三角形
三文鱼藜麦饭团的做法图解10

步骤10

翻过来再整理一下
三文鱼藜麦饭团的做法图解11

步骤11

取下保鲜膜，粘上一片烤紫菜，我是马上要做早餐吃的，如果你不急着吃，就把它放在保鲜膜里，冷藏冷冻都可，吃的时候微波加热即可。
三文鱼藜麦饭团的做法图解12

步骤12

很是乖巧可爱吧？手作饭团，比模具做出的更香糯绵软，而且，制作的过程很享受哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

三文鱼藜麦饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 更厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饭 午餐 晚餐 一家三口

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