木瓜燕窝

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木瓜燕窝的用料

木瓜 50g 燕窝 5g
冰糖 少许 枸杞子 10颗

木瓜燕窝的做法

木瓜燕窝的做法图解1

步骤1

发泡好的燕窝，8小时以上，反复换水，将燕毛过滤干净
木瓜燕窝的做法图解2

步骤2

一个木瓜，可以即食的，生的就不要了
木瓜燕窝的做法图解3

步骤3

少许冰糖and枸杞子，随食客喜好添加
木瓜燕窝的做法图解4

步骤4

将枸杞子，冰糖and发泡好的燕窝一起放进炖盅，上锅前添加开水
木瓜燕窝的做法图解5

步骤5

锅内添加足够量的水并且烧开，然后将添加开水的炖盅放进锅里，大火15分钟转小火30分钟
木瓜燕窝的做法图解6

步骤6

将需要量的木瓜随食客们的喜好切成小粒状
木瓜燕窝的做法图解7

步骤7

最后将木瓜添加到炖盅里，继续小火慢炖
木瓜燕窝的做法图解8

步骤8

啊哈，成品出炉啦，何时起锅看食客们心情，炖久了木瓜会烂，我是添加木瓜后10分钟关火起锅

木瓜燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 p8冷哥8q 编写，未经授权不得转载

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