凉拌秋葵

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凉拌秋葵的用料

秋葵 300g 香菜 2根
小米椒 4个 大蒜 半个
陈醋 15ml 生抽 15ml
糖 5g 盐 适量

凉拌秋葵的做法

凉拌秋葵的做法图解1

步骤1

洗净秋葵，烧开水，加入适量盐，将整颗秋葵放入开水中，搅拌让其均匀受热，颜色变深时捞出，过一下凉开水。
凉拌秋葵的做法图解2

步骤2

充分冷却后，将秋葵切段
凉拌秋葵的做法图解3

步骤3

准备配料
凉拌秋葵的做法图解4

步骤4

将配料爆香后，加入陈醋，生抽，盐，糖做好酱汁，导入切好的秋葵，搅拌后装盘

凉拌秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

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分类： 家常菜 无水印 中国菜 香 咸

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