蔓越莓燕窝炖梨盅

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孟尤尤
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蔓越莓有北美红宝石的称号，即可以当成零食，又有一定的保健作用，尤其是对女人来说，有利于泌尿系统的，又富含维他命 卵磷脂，在初秋入冬的干燥时节，是很好的滋补辅助品

蔓越莓燕窝炖梨盅的用料

糖梨 1个 蔓越梅 10克
燕窝 20克 冰糖 两颗

蔓越莓燕窝炖梨盅的做法

蔓越莓燕窝炖梨盅#ocean spray蔓越莓#的做法图解1

步骤1

将所需材料准备好，燕窝提前一晚发好，糖梨洗净（很喜欢这种小包装的蔓越梅，随吃随开，很好保存）
蔓越莓燕窝炖梨盅#ocean spray蔓越莓#的做法图解2

步骤2

将梨去核 把梨肉盛出备用
蔓越莓燕窝炖梨盅#ocean spray蔓越莓#的做法图解3

步骤3

将20克发好的燕窝 10克蔓越莓 和一部分梨肉装入掏空的梨中 依个人口味放入两颗冰糖
蔓越莓燕窝炖梨盅#ocean spray蔓越莓#的做法图解4

步骤4

隔水蒸一小时
蔓越莓燕窝炖梨盅#ocean spray蔓越莓#的做法图解5

步骤5

事实证明，蔓越梅炖煮后的口感也是极嘉的，没有燕窝用银耳，桃胶也是一样的滋补，当然，原料一定要选择有品质保障的〜

蔓越莓燕窝炖梨盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 孟尤尤 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 锅具 蒸锅 蒸 中式甜品

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