排骨莲藕汤

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排骨莲藕汤的用料

猪脊骨 300g 莲藕 1小段
适量 适量
适量 花椒 5-10颗

排骨莲藕汤的做法

步骤1

莲藕去皮切块备用。将排骨洗干净,然后冷水下锅放几片姜去腥。煮出脏东西就可以了。

步骤2

过水的排骨捞起来再用水冲干净。另起锅,倒入排骨,莲藕,再倒入适量的水,放几颗花椒,姜块。大火煮开,放盐,再小火慢炖1小时,起锅。撒上葱花就可以了。

排骨莲藕汤的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-24

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