杂蔬丸子

精品
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丸子这么做,宝宝一定很爱吃

杂蔬丸子的用料

猪肉 50g 萝卜 25g
口菇 25g 洋葱 20g
蛋液 10g 玉米淀粉 5g
植物油 3g 番茄 1个

杂蔬丸子的做法

杂蔬丸子的做法图解1

步骤1

猪瘦肉剁泥。
杂蔬丸子的做法图解2

步骤2

萝卜切丝焯水,滤去多余水分后,切成丁。
杂蔬丸子的做法图解3

步骤3

口菇切丁。
杂蔬丸子的做法图解4

步骤4

在处理好的食材里,加入蛋液、玉米淀粉、植物油,搅拌均匀。
杂蔬丸子的做法图解5

步骤5

取一小份,撮成肉丸。
杂蔬丸子的做法图解6

步骤6

冷水入锅,水开后继续蒸15分钟。
杂蔬丸子的做法图解7

步骤7

洋葱切丁,番茄切块打成泥。
杂蔬丸子的做法图解8

步骤8

将番茄和洋葱稍微翻炒下,淋在做好的丸子上。

杂蔬丸子的烹饪技巧

番茄、洋葱,都是天然的调味料,做给1岁左右的宝宝吃,完全可以不放盐。这道菜用了好几种蔬菜来搭配肉食,可以让爱挑食,不爱吃蔬菜的宝宝,也能轻松接受。小妞一直很喜欢这道菜,一次能吃好几个呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-27

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