猪肉蒜黄白菜饺子

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小可心924
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猪肉蒜黄白菜饺子的用料

面粉 500克 猪肉馅 500克
大白菜 半个 蒜黄 1小把
清水 260克 葱姜末 适量
十三香 少许 料酒 少许
酱油 适量 花生油 适量
香油 少许 盐 适量
耗油 适量 豉油 适量

猪肉蒜黄白菜饺子的做法

猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解1

步骤1

面粉。
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解2

步骤2

四十度温水
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解3

步骤3

和好的面。不软不硬。
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解4

步骤4

用一个湿提布把面团盖好，醒面。之后我们来调理馅
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解5

步骤5

把肉馅用酱料提前调制下一次
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解6

步骤6

耗油，豉油，香油，海鲜酱油，料酒
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解7

步骤7

把切蒜黄碎。
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解8

步骤8

把白菜切成末
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解9

步骤9

肉馅，蒜黄，白菜放一起。白菜水分多，可以把白菜水挤掉。
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解10

步骤10

揪大小统一的面球
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解11

步骤11

包好的饺子均匀的码放在蒸锅里。蒸锅冒气开始计算时间。十五到二十分钟都可以。
猪肉蒜黄白菜饺子的做法图解12

步骤12

这就是熟了以后的饺子

猪肉蒜黄白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

©本菜谱的做法由 小可心924 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 家常菜 午餐 晚餐

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