鸡蛋青菜蘑菇肉饺子

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自从有了二毛就很少包饺子,今天就解解馋啦!……

鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的用料

青菜 550克 鸡蛋 3个
大葱 80g 面粉 1000g
冷水 250g 香菇 6个
猪肉 550克 适量
生抽 适量 老抽 适量

鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法

鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解2

步骤2

青菜,香菇开水过一下,切碎,葱姜切碎
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解3

步骤3

加入搅好的肉,鸡蛋皮切碎
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解4

步骤4

放入盐,生抽,老抽适量,拌匀
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解5

步骤5

和好的面
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解6

步骤6

切成一小块
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解7

步骤7

摁一下
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解8

步骤8

赶成薄皮
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解9

步骤9

包好的饺子,可以水煮,也可以放煎锅里煎
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解10

步骤10

放煎锅里煎
鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的做法图解11

步骤11

水煮的饺子也美味

鸡蛋青菜蘑菇肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-27

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