万圣节南瓜乳酪马芬

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大大大大疯
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啊啊啊一点点的消耗南瓜～万圣节用这个招待朋友会让你魅力值大升！但是昨天做完这个小蛋糕，跟国先森去工地，他就摔伤了哈哈哈哈哈哈哈。万圣节的点心谨慎操作！祝各位好运！

南瓜乳酪马芬的用料

南瓜肉（蒸熟） 100g 低粉 200g
糖粉 60g 盐 1勺
黄油（可用我之前菜谱教大家做的南瓜黄油哦） 100g 泡打粉 3g
cookieboss燕麦饼 1块 牛奶（蛋糕体） 60g
奶油奶酪 60g 牛奶（奶酪顶） 25g
鸡蛋 1个

南瓜乳酪马芬的做法

万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

蒸熟的南瓜肉和黄油放在一起，微波炉叮30秒至黄油融化。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

取出，加入一个鸡蛋，搅匀。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

加入糖粉搅匀。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

筛入面粉和泡打粉，搅匀。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

这时的面糊很稠，加入60g牛奶，拌匀。再将cookieboss的燕麦饼，拿出一块，压碎。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

压碎的燕麦饼，加入面糊。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

用勺子略微拌匀。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解8

步骤8

将面糊均匀的加入杯子蛋糕模具中，每个8分满，这个方子刚好做6个大马芬。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解9

步骤9

将奶油奶酪和25g牛奶一起放入小碗，微波炉叮30秒。拿出来后搅匀。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解10

步骤10

将奶酪糊覆盖在蛋糕糊上面，用筷子略微划一划。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解11

步骤11

这样面糊就完成了。烤箱180度20分钟即可出炉。
万圣节南瓜乳酪马芬#KitchenAid的美食故事#的做法图解12

步骤12

吃吧～

南瓜乳酪马芬的烹饪技巧

这款小点心非常快手，切一个盆就能搞定，无需打发黄油等体力活，一路拌匀拌匀拌匀即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 大大大大疯 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 西点 电器

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