蚂蚁上树

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家里有只特别爱吃粉条的主，简单省时，还能抓住他的胃

蚂蚁上树的用料

猪肉末 150g 油 适量
盐 适量 葱 少量
姜 少量 生抽 适量
青椒 适量 粉条 适量
白糖 适量

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

将粉条泡入冷水（也可以用粉丝）
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

把肉剁成肉沫备用（也可以买现成的肉沫）
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

将葱、姜、辣椒切好备用，为显的好看用的青红椒
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

锅内加入食用油，油热加入肉沫翻炒，微黄加入姜和青椒翻炒，在加入适量生抽
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

加入粉条同时加入半碗水，（泡的时间短了粉条可以另起一锅煮会），大火收汁，加入葱、盐、白糖（代替了味精，也可以用鸡精）、生抽翻炒即可出锅
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

装盘后洒上黑芝麻即可，好吃快速的蚂蚁上树就完成了

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 candy和萌萌 编写，未经授权不得转载

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