昆明叶子米线

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昆明叶子米线的用料

米线 300g 生抽 5克
盐 2克 油辣子 3克
黄焖叶子 60g 香菜 5g
水腌菜 30g 高汤 150ml
薄荷 5g

昆明叶子米线的做法

昆明叶子米线的做法图解1

步骤1

米线掏洗干净后下锅煮熟捞起。
昆明叶子米线的做法图解2

步骤2

将所有配料加入后倒入高汤即可食用。

昆明叶子米线的烹饪技巧

1、酸浆米线味道最佳，实在没有用其它米线也可以。 2、水腌菜可放糖进行简单炒制后味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 小地方美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 云南菜

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