电饭煲蒸鸡

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喜欢吃鸡肉，和猪肉相比，不会长胖

蒸鸡的用料

超市买的三黄鸡一只 姜片适量
葱段适量 食用油一小勺
蒜末，老抽，葱伴侣豆瓣酱适量

蒸鸡的做法

电饭煲蒸鸡的做法图解1

步骤1

整只鸡洗净，内外擦干水分，备用。
电饭煲蒸鸡的做法图解2

步骤2

胡椒，盐，内外抹匀，腌制两个小时。
电饭煲蒸鸡的做法图解3

步骤3

姜片，葱花放入电饭煲中，加一小勺食用油，把鸡放进去。按煮饭键，调整至15分钟。
电饭煲蒸鸡的做法图解4

步骤4

时间到了后，给鸡翻个，这时已经出了好多油了。继续电饭煲煮饭程序，时间调整到15分钟。
电饭煲蒸鸡的做法图解5

步骤5

调蘸料。锅内加油烧热，倒入蒜末，炒出香味，加入豆瓣酱，老抽，白糖少许。喜欢吃辣的可以加辣椒酱炒。
电饭煲蒸鸡的做法图解6

步骤6

蘸着酱料吃就好了。不辣的料，孩子也可以吃。小果吃了好多。

蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

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分类： 无水印 蒸 腌 家常菜 中国菜

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