酸奶蔓越梅蛋挞

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酸奶蔓越梅蛋挞的用料

蛋黄 三个 酸奶 100克
炼乳 10克 白糖 20克
淡奶油 100克 低粉 8克

酸奶蔓越梅蛋挞的做法

酸奶蔓越梅蛋挞的做法图解1

步骤1

先把蛋挞皮拿出来，所有材料都称好然后把材料都放在一起用打蛋器搅匀，再把低粉放进去，搅到无颗粒，然后用过筛把杂物筛掉，这样蛋液也更滑点，这时可以预热烤箱了（我是先上下220度，烤箱都是根据个人烤箱）蛋液弄好了可以慢慢的倒进蛋挞皮里了，倒完先慢慢的把里面的气泡镇掉，镇完就可以把蛋挞放进去了
酸奶蔓越梅蛋挞的做法图解2

步骤2

烤个5分钟把蔓越梅放进去，烤个15分钟把温度调到上170，下150，我是没有关注时间，大概半小时拿牙签刺下
酸奶蔓越梅蛋挞的做法图解3

步骤3

出炉了，用酸奶味道也是棒棒的哦

酸奶蔓越梅蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 枫叶YOYO 编写，未经授权不得转载
分类： 其他工艺 拌 烤 无水印 甜

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