粉蒸鱼

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粉蒸鱼的用料

草鱼片 1斤 大米粉 适量
姜 料酒 少许
蒜末 干辣椒 2个
小米椒 3个 生抽 2勺
老抽 半勺 花椒
小葱

粉蒸鱼的做法

粉蒸鱼的做法图解1

步骤1

用料理机将大米打成米粉
粉蒸鱼的做法图解2

步骤2

将鱼裹米粉和姜一起蒸十分钟
粉蒸鱼的做法图解3

步骤3

锅内油烧热
粉蒸鱼的做法图解4

步骤4

干辣椒，姜丝，蒜末下锅煸炒
粉蒸鱼的做法图解5

步骤5

佐料炒香
粉蒸鱼的做法图解6

步骤6

加酱油，醋，糖
粉蒸鱼的做法图解7

步骤7

将炒好的佐料淋在蒸好的鱼上
粉蒸鱼的做法图解8

步骤8

菜上洒少许花椒和小米椒，将油烧热后淋上

粉蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 babysmum4 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 无水印 炒 家常菜 中国菜

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