莲藕饼

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雪飞树
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自从上次吃过老板的大厨做的莲藕饼后，就一直念念不忘，想着有时间的时候自己一定要亲自出马。今天有时间了，所以一试到底

莲藕饼的用料

莲藕 一节 鸡蛋 一个
白芝麻 花生油 盐 生粉 各适量 瘦肉 适量

莲藕饼的做法

莲藕饼的做法图解1

步骤1

莲藕洗干净去皮 后剁碎 瘦肉同样洗干净后剁碎 以上两者，越碎越好
莲藕饼的做法图解2

步骤2

剁碎后的瘦肉，莲藕放盘子里继续加鸡蛋一个，生粉，白芝麻，花生油，盐各适量。如图。
莲藕饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
莲藕饼的做法图解4

步骤4

用手捏成小小一块后放锅里下油煎熟煎透。
莲藕饼的做法图解5

步骤5

一个个煎透熟后，金黄金黄的，看着就流口水了，有木有？一定要趁热开动哦。

莲藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 雪飞树 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 热菜 锅具

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