椰蓉面包

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自己制作的椰蓉面包，好吃。

椰蓉面包的用料

高粉 200克 白糖 20克
盐 2克 酵母 2克
鸡蛋 1个 黄油 20克
椰蓉 40克 黄油 20克
白糖 20克 鸡蛋液 20克

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

面包机桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖，放入高粉，酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

揉至扩展阶段加入黄油继续揉至出膜后发酵。
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

面团发酵成两倍大时，分成4份滚圆排气，盖保鲜膜松弛10分钟。
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

黄油加热成液体，加入鸡蛋，白糖拌匀。
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

加入椰蓉拌匀成馅。
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

将每份面团分成两份。
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

擀成饼。
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

放上椰蓉馅。
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

将饼对折，在上面用刮刀划开。
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

整理成型。
椰蓉面包的做法图解11

步骤11

放入铺锡纸的烤盘二次发酵。
椰蓉面包的做法图解12

步骤12

发酵好后刷蛋液。
椰蓉面包的做法图解13

步骤13

烤箱预热，175度烤15分钟左右。

椰蓉面包的烹饪技巧

烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的温度调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 政妈妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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