蒜香可乐鸡翅

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米霓圆滚滚
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立冬了，无肉不欢

蒜香可乐鸡翅的用料

鸡中翅 1000克 料酒3勺
生抽6勺 可乐半瓶
蒜一头 姜丝 适量
薄荷叶 几片 耗油 少许

蒜香可乐鸡翅的做法

蒜香可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗干净，划几道口。我买的是新鲜的鸡翅，口感比较好，没有新鲜的可用冰冻的代替，不过冰冻的还是少吃点好。
蒜香可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

把处理好的鸡翅放入碟子中，倒入适量耗油，酱油，料酒，加入姜丝，蒜末，少许食盐，拌匀腌制10分钟左右，这样颜色比较漂亮，也比较进味。
蒜香可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅，倒入少许花生油，把鸡翅放入锅里，小火煎鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐，加入可乐的量以没过鸡翅为好。
蒜香可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

我加的是无糖的可口可乐。
蒜香可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

改中火煮鸡翅，期间不时翻动，煮至收汁。
蒜香可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

起锅摆盘，加上几片薄荷叶装饰，美美哒。

蒜香可乐鸡翅的烹饪技巧

这道菜热量较高，不适宜糖尿病人和三高人群，偶尔吃就可以啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 米霓圆滚滚 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 无水印 家常菜 中国菜 午餐

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