醋溜木须

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醋溜木须的用料

鸡蛋 黑木耳(干)
里脊肉 生姜
大葱 糖
盐 醋
水 水淀粉

醋溜木须的做法

醋溜木须的做法图解1

步骤1

葱姜切末
醋溜木须的做法图解2

步骤2

里脊肉切片，放少许盐、糖、淀粉腌制备用
醋溜木须的做法图解3

步骤3

木耳用清水浸泡，时间最好不要超过两个小时
醋溜木须的做法图解4

步骤4

泡好的木耳备用
醋溜木须的做法图解5

步骤5

准备一个鸡蛋
醋溜木须的做法图解6

步骤6

首先我们把鸡蛋炒熟备用
醋溜木须的做法图解7

步骤7

锅内少许油，油温微热放入葱姜末
醋溜木须的做法图解8

步骤8

葱姜末炒出香味后放入里脊肉，翻炒
醋溜木须的做法图解9

步骤9

里脊肉脱生后放入少许醋、糖、水
醋溜木须的做法图解10

步骤10

放入鸡蛋、木耳和少许盐
醋溜木须的做法图解11

步骤11

少许水淀粉勾芡，完成

醋溜木须的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 yi小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

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