可乐鸭翅膀

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可乐鸡翅相信大家都很熟悉，但这次我做的是可乐鸭翅，有个肉食儿子，免不了各种肉类的各种折腾，用儿子的话来说，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。

可乐鸭翅的用料

鸭翅中 280克 生抽 20克
可乐 330ML 盐 2克
油 20克 姜片 5克
葱段 10克

可乐鸭翅的做法

可乐鸭翅膀的做法图解1

步骤1

准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
可乐鸭翅膀的做法图解2

步骤2

锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。
可乐鸭翅膀的做法图解3

步骤3

放入鸭翅，煸炒至肉变色。
可乐鸭翅膀的做法图解4

步骤4

加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。
可乐鸭翅膀的做法图解5

步骤5

20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。
可乐鸭翅膀的做法图解6

步骤6

装盘即可。
可乐鸭翅膀的做法图解7

步骤7

成品
可乐鸭翅膀的做法图解8

步骤8

成品

可乐鸭翅的烹饪技巧

1、可乐是甜的，所以不需再加糖。 2、我家不习惯吃味精，所以没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 s姐_絮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 无水印 家常菜 中国菜 午餐

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