可乐鱼

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全家桶的中可乐，在创意下与郊野鱼塘的鲤鱼，完美相遇。在胡萝卜的火花下，呈现多彩的美味。

可乐鱼的用料

鲤鱼 1条 香菜 一棵
胡萝卜 一根 葱姜 少量
红辣椒 若干 盐 适量
老抽、生抽 适量 百事可乐 300毫升
食用油 少量 花椒 10粒
料酒 少许

可乐鱼的做法

可乐鱼的做法图解1

步骤1

少量温油，下花椒。
可乐鱼的做法图解2

步骤2

鲤鱼下锅，两面轻微过油。
可乐鱼的做法图解3

步骤3

放入辣椒及姜片。
可乐鱼的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜丁，翻炒至半熟。
可乐鱼的做法图解5

步骤5

加入料酒、生抽、老抽，重点☞百事可乐。
可乐鱼的做法图解6

步骤6

闷炖10分钟后，出锅！摆上香菜装饰，完成~

可乐鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 樱桃夹子 编写，未经授权不得转载

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