糖醋排骨

7211 浏览 43 收藏
收藏
米米梓涵
米米梓涵
＋ 关注

糖醋排骨的用料

料酒 适量 白糖 适量
生姜 5片 大蒜 3粒
白芝麻 少许 番茄酱 适量
排骨 一斤多

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

开水下锅，加姜片两片，料酒少许。水开了煮5分钟。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

捞出沥干
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

排骨放入压力锅，放姜片2片，香叶一片，八角半个，十三香调料适量，盐少许。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

加开水，定时30分钟。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

炒锅放油，蒜片炒香，放番茄酱和白糖，倒入煮好的沥干排骨。翻炒至每块都包裹上番茄酱。撒白芝麻出锅。
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

装盘

糖醋排骨的烹饪技巧

今天买的排骨不是小排，做出来不是很漂亮 炒番茄酱的时候先放番茄酱，番茄酱遇热会变稠，放多少以包裹住所有排骨就可以。再放白糖，白糖以番茄酱吃着不酸就可以。 最后撒上小葱花。我忘了买小葱！呜呜 没有香叶和八角也可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 米米梓涵 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 甜 酸 香

糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活