阿胶糕

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小土豆的妈妈
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女人过了30岁，容易疲劳，心慌，都是气血不足的表现，阿胶糕除了美容养颜，还有大枣黑芝麻核桃枸杞，补血提气，养发，自己做，更健康，这是给妈妈做的，带土豆辛苦了

阿胶糕的用料

阿胶 250g 芝麻（熟） 200g
核桃（熟） 200g 红枣（去核） 150g
冰糖 150g 黄酒 400ml

阿胶糕的做法

阿胶糕的做法图解1

步骤1

打好的阿胶粉
阿胶糕的做法图解2

步骤2

准备黄酒
阿胶糕的做法图解3

步骤3

黄冰糖，核桃，枸杞，黑芝麻
阿胶糕的做法图解4

步骤4

大枣，我用的和田大枣，肉多，剪下来就是了
阿胶糕的做法图解5

步骤5

黄酒加冰糖熬化，闻闻没有酒气就准备下阿胶粉
阿胶糕的做法图解6

步骤6

加入阿胶粉，顺时针转，避免粘锅
阿胶糕的做法图解7

步骤7

汤比较粘稠的时候加配料，最后加枸杞和大枣，不然会有点囊
阿胶糕的做法图解8

步骤8

成品，我用锡纸衬底，刷了一点点油，方便晾干以后脱开，又查了一下，4岁的儿子吃也好的

阿胶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 小土豆的妈妈 编写，未经授权不得转载

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