高压锅烧排骨

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Mavis2010
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用明火自然是好，但油烟蛮大，想着调好味道用高压锅，排骨肉嫩还方便。果然效果很好！

烧排骨的用料

排骨 500g 生抽 适量
八角 3个 炖排骨料 一包
蜂蜜 2勺 料酒 2勺
盐 适量 姜蒜洋葱 适量
薄荷叶 少量

烧排骨的做法

高压锅烧排骨的做法图解1

步骤1

准备好材料。原本想用三杯鸡中的九层塔，没有买到就用薄荷叶代替了。
高压锅烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗净放入生抽、料酒、蜂蜜、盐，搅拌均匀，然后倒入调料，开启高压锅即可，大约30分钟。
高压锅烧排骨的做法图解3

步骤3

排骨入味，肉质鲜嫩，很棒。

烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 Mavis2010 编写，未经授权不得转载

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