炸鸡排（鸡胸肉）

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Trista1201
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炸鸡排的用料

鸡胸肉 适量 酱油 适量
料酒 适量 盐 适量
鸡蛋 1个 面粉 适量
面包糠 适量

炸鸡排的做法

步骤1

鸡胸肉→化冻→切片

步骤2

腌制:酱油+盐+料酒→入味

步骤3

蘸鸡蛋液→蘸面粉→蘸鸡蛋液→蘸面包糠

步骤4

热锅→倒油→炸熟

步骤5

出锅蘸番茄酱食用

炸鸡排的烹饪技巧

鸡胸肉切过厚不易熟哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 Trista1201 编写，未经授权不得转载

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