每日坚果随心配

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现在每日坚果卖的好火~但是价格也真心蛮贵的，一小包25克左右，30天的量价格大概都在100左右了，且不说卖的那种每日坚果里所含的坚果是否都是自己喜欢的种类，光算一下重量和价钱就觉得好不划算，还是自己搭配的吃着省钱又放心~可以随心所欲的选择自己喜欢的种类，而且自己做的也干净。我在洗葡萄干的时候洗了3遍水才清澈，鬼知道卖的那种葡萄干是不是洗干净了。。。腰果和巴旦木是双十一的时候网购的，腰果是生的，要自己烤熟，巴旦木直接买的原味盐焙熟的，感觉没有自己烤的好吃。大扁仁是家附近菜市场买的，本地特产，类似甜的杏仁，特别的香脆~

坚果的用料

大扁仁 适量 巴旦木 适量
越南腰果 适量 核桃 适量
葡萄干 适量 黑加仑 适量

坚果的做法

每日坚果随心配的做法图解1

步骤1

准备工作： 腰果。大扁仁，葡萄干清洗后晾干。 小火放不粘锅中炒熟，这个扁仁我大概炒了15分钟
每日坚果随心配的做法图解2

步骤2

腰果也可以用烤箱烤，我的烤箱不利于观察上色情况，所以也用锅炒了，腰果颜色微微变黄就可以~不要炒过头~
每日坚果随心配的做法图解3

步骤3

同样，核桃炒熟
每日坚果随心配的做法图解4

步骤4

葡萄干黑加仑洗净后晾干。。这个果干洗收了水分之后特别不容易晾干，所以可以提前清洗
每日坚果随心配的做法图解5

步骤5

全部做好，装袋，封口就可以了，自粘袋，或者密封袋都可以。我每一包里面装了30克左右
每日坚果随心配的做法图解6

步骤6

成品~
每日坚果随心配的做法图解7

步骤7

装了好多小包~
每日坚果随心配的做法图解8

步骤8

每天来一包，好方便~

坚果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 深海爱猫咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 香

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