沙茶蔬菜披萨

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希葩提娅
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一个6寸的量

沙茶蔬菜披萨的用料

面粉 120g 酵母 1g
温水 适量 盐 一小撮
沙茶酱 适量 马苏里拉奶酪 适量
玉米粒 适量 菌菇丁 适量
胡萝卜丁 适量 芹菜丁 适量
白菜叶 适量

沙茶蔬菜披萨的做法

沙茶蔬菜披萨的做法图解1

步骤1

面粉中加入酵母和盐，倒入温水和成面团（温水的量以能合成面团为宜）
沙茶蔬菜披萨的做法图解2

步骤2

放温暖处发酵一小时左右
沙茶蔬菜披萨的做法图解3

步骤3

准备蔬菜丁（我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶）
沙茶蔬菜披萨的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团擀薄，铺入6寸披萨烤盘内，中间用叉子叉出孔，入190度烤箱，烤5分钟左右
沙茶蔬菜披萨的做法图解5

步骤5

从烤箱取出后，在披萨内涂抹一层沙茶酱
沙茶蔬菜披萨的做法图解6

步骤6

再铺一层马苏里拉
沙茶蔬菜披萨的做法图解7

步骤7

再将菌菇蔬菜丁放入
沙茶蔬菜披萨的做法图解8

步骤8

最后在表面再撒马苏里拉，再放入190度烤箱，烤13～15分钟
沙茶蔬菜披萨的做法图解9

步骤9

成品

沙茶蔬菜披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载
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