韭黄炒鸡蛋

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今天就两个菜，但是大家还是吃的很开心

韭黄炒鸡蛋的用料

韭黄 500克 鸡蛋 6只
盐 适量

韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

我们吃的量多 、有六颗鸡蛋。韭黄切段、鸡蛋打散
韭黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅凉油
韭黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

下鸡蛋、先小煎一下再翻炒
韭黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋先装盘备用
韭黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

在起锅，热锅热油
韭黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

韭黄下去翻炒
韭黄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

炒至半熟、放盐调味、
韭黄炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

八成熟时放入鸡蛋翻炒
韭黄炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅装盘
韭黄炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

今天的午餐图送上

韭黄炒鸡蛋的烹饪技巧

一定要先放盐给韭黄炒有味了再放鸡蛋翻炒、这样韭黄才会有味、不能再放入鸡蛋后放盐、不然咸味都会被鸡蛋吸走、菜会没有咸味、会不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 爱美食更爱爱美食的自己 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煸 炒 家常菜

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