鸡丝拌面

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很喜欢丘比的香辣口味沙拉汁，拌凉菜炒热菜，做啥我想添加一些，今天这个鸡丝拌面味道好，面条也很筋道，一滴油也没放。孩子说都不需要到外面吃凉面了，我觉得最大的功劳就是这个沙拉汁。

鸡丝拌面的用料

鸡肉丝 1块 黄瓜 1根
生姜 1块 生抽 少许
盐 少量 丘比香辣口味汁 适量
自制面条 200克

鸡丝拌面的做法

鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

准备材料，熟鸡胸肉手撕成丝，葱姜切丝，黄瓜刮成大片
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

用面条机压成细面
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

面条煮9分熟捞出过凉水
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

丘比沙拉汁麻辣口味是保证凉面好吃的关键
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

面条过凉水后铺上黄瓜片
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

放上葱姜丝
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

码上鸡丝
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

最后摆上红辣椒丝
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

倒入适量的丘比沙拉汁
鸡丝拌面#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

拌匀就可以美味啦

鸡丝拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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