五谷红豆沙拉夹心面包棒

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感恩节 奉上这款加有五谷粉和红豆的面包棒 QQ的奇亚籽 暄软的面包和甜蜜红豆 感恩节给家人一份用心的礼物

五谷红豆沙拉夹心面包棒的用料

高筋面粉 220g 五谷粉(我用的黑米 黑芝麻 糙米打的粉 没有的全麦粉替代 或者不加) 15g
奶粉 5g 温水 117ml
奇亚籽 4-5 克 酵母 4g
白糖 4g 3g
丘比低糖原味沙拉酱 红豆
橄榄油 10g

五谷红豆沙拉夹心面包棒的做法

五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

面包桶里除去橄榄油外 按照先液体后粉类的顺序放入材料 盐和酵母不要直接接触 和面10分钟后 放入橄榄油和奇亚籽 再揉25-30分钟 然后发酵至1.5-2倍大
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

取出排气 分成几个小面团 覆盖保鲜膜醒10分钟
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

取一个 擀成长舌形 放上丘比沙拉酱和红豆
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

卷起来
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

成棍状
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

做好后放入放了一碗温水的烤箱里二次发酵 大概40分钟即可 取出烤箱175度预热8-10分钟 在面包上涂上鸡蛋液
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

然后175度烤25-30分钟 注意观察 以免烤过
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

黄灿灿的 香气扑鼻
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

一小篮
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

很软
五谷红豆沙拉夹心面包棒#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解11

步骤11

红豆沙拉夹心 小朋友喜欢得不得了

五谷红豆沙拉夹心面包棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-24

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