清炖羊肉

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清炖羊肉的用料

羊腿肉 800g 白萝卜 1个
姜片 适量 盐 适量
肉桂 1个 白芷 适量
香叶 3片 茴香 适量
大葱 1根 尖椒 1个

清炖羊肉的做法

清炖羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切块绰水除去血末。
清炖羊肉的做法图解2

步骤2

锅内放入适量油,加入肉桂白芷香叶茴香等大料小火爆出香味。
清炖羊肉的做法图解3

步骤3

白萝卜切片。
清炖羊肉的做法图解4

步骤4

羊肉白萝卜和大料一起倒入高压锅内。放入适量大葱和盐。
清炖羊肉的做法图解5

步骤5

按牛羊肉键。
清炖羊肉的做法图解6

步骤6

待高压阀落下,即可装碗。

清炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-24

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