虎皮尖椒

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街头巷尾、家庭餐桌随处可见这道菜的身影。

虎皮尖椒的用料

尖椒 5个 姜 1块
蒜头 1个

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

准备食材
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

青椒去籽切块，蒜切碎，豆瓣酱少许
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

热锅下油炒姜蒜
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

放入青椒，煎至两面变白稍微起皮
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

下豆辨酱，加少许盐和酱油，醋，翻炒入味
虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

关火，出锅

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

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分类： 无水印 爆 炒 家常菜 中国菜

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