卤面➕鸡蛋汤

独家
2.1万 浏览 29 收藏
收藏
全家都是吃货兜
全家都是吃货兜
＋ 关注

家的味道！

卤面鸡蛋汤的用料

肉 小半碗 四季豆 适量
番茄 1个 黄豆芽 少量
细面条 两人份

卤面鸡蛋汤的做法

卤面➕鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备好食材：四季豆，肉片，黄豆芽，番茄，细面条
卤面➕鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

先把肉片爆炒出来
卤面➕鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

先用热油把番茄小块炒出汁，再依次放入四季豆，豆芽，放酱油上色炒，豆角有点软之后把炒好的肉片倒进去。
卤面➕鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

细面条是在炒菜之前先蒸20分钟，然后把面条稍微分段。待菜炒好直接拌一下，一定要把面条拌匀，不能有白色部分，这样蒸出来颜色才好看。
卤面➕鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

拌匀的面➕菜，蒸五六分钟即可。
卤面➕鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

用做卤面时候炒菜的原汁，做个老式鸡蛋汤，完美搭档！

卤面鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 全家都是吃货兜 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 早餐 晚餐 午餐 锅具

卤面鸡蛋汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤面鸡蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤面➕鸡蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 卤面➕鸡蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活