胡萝卜鸡蛋包子

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张小北15
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口感温和 不腻 小宝宝也能吃

胡萝卜鸡蛋包子的用料

胡萝卜 1根 鸡蛋 2枚
盐 适量 食用油 少许
发面团 一碗 十三香 一茶勺
蒜 两瓣

胡萝卜鸡蛋包子的做法

胡萝卜鸡蛋包子的做法图解1

步骤1

首先发面我用的安琪 把安琪用温水溶解，水温最好35度 不要太热 。把溶解好的安琪洒入面粉里 在加温水 面和的要软点儿 之后等面发酵。（如果想快点儿就多放点安琪）面成蜂窝的样子就好了
胡萝卜鸡蛋包子的做法图解2

步骤2

把胡萝卜切碎 放入鸡蛋碎 加一茶勺十三香 蒜沫 一茶勺糖 根据自己口味放盐
胡萝卜鸡蛋包子的做法图解3

步骤3

把面揉长 切成如图 擀皮
胡萝卜鸡蛋包子的做法图解4

步骤4

大拇指不动 顺着一个方向往上捏就好了

胡萝卜鸡蛋包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 张小北15 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 主食 家常味 中国菜

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