鲜辣蒸鸡翅

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sunnyko
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很喜欢吃蒸鸡 但是在家做蒸鸡比较麻烦 也很费时 就改用鸡翅和鸡腿了 鲜 香 辣 超级好吃呢 分享给大家 么么

鲜辣蒸鸡翅的用料

鸡翅 2个 琵琶腿 1个
鸡翅根 2个 盐 适量
干辣椒 适量 胡椒粉 适量
辣椒粉 适量 鸡蛋 一个

鲜辣蒸鸡翅的做法

鲜辣蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净后 事先用辣椒粉 盐 腌制一个小时 入味
鲜辣蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡翅会有少量的出水 控出水分 放入深口碗里 铺干辣椒 和一片香叶 隔水蒸40分钟 可以在水里煮一个鸡蛋
鲜辣蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

蒸好后出锅 撒少许胡椒粉 鸡蛋剥壳后和鸡翅放一起淋上汤汁 非常的鲜香哦

鲜辣蒸鸡翅的烹饪技巧

1、隔水蒸 ，鸡翅控水放入小碗 ，不需要加任何水分，会蒸出汤汁来哒！ 2、也可以用小米椒 ，但是我个人喜欢干辣椒！ 3、也可加姜片和蒜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 sunnyko 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 腌 家常菜 中国菜

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