宝宝菜-胡萝卜洋葱牛油果蛋饼

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特别惊喜的收到了西王送的玉米胚芽油，到了之后就像迫不及待的做点美味啦。家有宝贝，这个油也是再适合不过了，非转基因，6重保鲜工艺的压榨油，很放心给宝宝用。 宝贝越来越大~吃的东西也越来越丰富~做饭成了每天必不可少的功课~今天中午他说，妈妈，我想吃饼，所以就有了这个胡萝卜洋葱牛油果蛋饼，简单快手，营养又丰富，妈妈们可以学起来哟。

胡萝卜洋葱牛油果蛋饼的用料

胡萝卜 半根 牛油果 半个
鸡蛋 一个 洋葱 少许
面粉 少许 盐 少许
水 少许

胡萝卜洋葱牛油果蛋饼的做法

宝宝菜-胡萝卜洋葱牛油果蛋饼#西王领鲜好滋味#的做法图解1

步骤1

准备好食材，其中洋葱切成碎，胡萝卜切成条，牛油果切成小块，在锅中一起煸炒，如果是做给小宝宝的，可以配合少许高汤炖一下让胡萝卜变软。
宝宝菜-胡萝卜洋葱牛油果蛋饼#西王领鲜好滋味#的做法图解2

步骤2

将洋葱，胡萝卜，牛油果，鸡蛋搅拌在一起。准备好放面粉。
宝宝菜-胡萝卜洋葱牛油果蛋饼#西王领鲜好滋味#的做法图解3

步骤3

少许面粉加入蛋液里面，再加入少许水，注意别太稀搅拌均匀，备用。
宝宝菜-胡萝卜洋葱牛油果蛋饼#西王领鲜好滋味#的做法图解4

步骤4

热锅，倒入西王玉米胚芽油，油香在遇到锅的瞬间，迸发出来。
宝宝菜-胡萝卜洋葱牛油果蛋饼#西王领鲜好滋味#的做法图解5

步骤5

趁着还是冷油的状态，不要等油冒烟，就倒入蛋液，转动锅，让蛋液均匀摊成饼。转中火。中途注意翻面。大约三四分钟即可熟。
宝宝菜-胡萝卜洋葱牛油果蛋饼#西王领鲜好滋味#的做法图解6

步骤6

熟后将饼盛出，卷起，摆盘即可。

胡萝卜洋葱牛油果蛋饼的烹饪技巧

胡萝卜也可以切成细丝，适合略大点的宝宝，小宝宝要提前把胡萝卜处理成软的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 午夜的阳光奇奇 编写，未经授权不得转载

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