独家辣豆腐

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橘子朵朵麻麻
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辣豆腐的做法是独一无二的，自创的哈。平时喜欢吃豆腐，尤其是麻婆豆腐，可是有次家里没有那么多的料就促使我研究出这种自制辣豆腐了，做法很简单，家里只要有基础调味品就行了，吃起来也很好吃哦

辣豆腐的用料

豆腐 适量 葱末蒜末 适量
生抽 1大勺 老抽 半勺
糖 半勺 香菜 少许
木耳 适量 醋 适量
盐 适量 十三香 适量
香油 适量

辣豆腐的做法

独家辣豆腐的做法图解1

步骤1

准备好材料
独家辣豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐放到开水煮一下，去掉涩味
独家辣豆腐的做法图解3

步骤3

准备调味汁，碗里依次放入盐、醋、生抽、酱油、十三香、香油、糖等调料，加入热水适量
独家辣豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放入葱蒜粒，这会可以加入辣椒面
独家辣豆腐的做法图解5

步骤5

然后把调好的汁倒入锅里
独家辣豆腐的做法图解6

步骤6

放入豆腐
独家辣豆腐的做法图解7

步骤7

稍微炒一会放入木耳和香菜
独家辣豆腐的做法图解8

步骤8

出锅了

辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 橘子朵朵麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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