香葱面包

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芸_
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麻麻和宝宝都是视葱如命的人儿！所以，能放葱的也放葱，不能放葱的也放葱，可能在麻麻的脑里没啥是不能放葱的吧！

香葱面包的用料

高筋粉 260g 纯牛奶 110g
鸡蛋 1个 细砂糖 50g
盐 3g 黄油 25g
耐高糖酵母 4.5g 香葱馅
葱花 10g 黄油 25g
鸡蛋 1个

香葱面包的做法

香葱面包的做法图解1

步骤1

把所有面包材料放入面包机和面20分钟
香葱面包的做法图解2

步骤2

和面完成后在面包机里发酵45分钟至如图用手按压后不会弹起，静置10分钟排气
香葱面包的做法图解3

步骤3

分成均匀的小份，揉圆，用擀面杖，擀成牛舌状！
香葱面包的做法图解4

步骤4

卷成如图的形状，放烤箱发酵至两倍大
香葱面包的做法图解5

步骤5

黄油隔水软化
香葱面包的做法图解6

步骤6

葱切成葱花，放入融化的黄油里加入一个鸡蛋搅拌均匀
香葱面包的做法图解7

步骤7

把面团从烤箱里取出，压扁放上葱花，烤箱预热10分钟，中层烤，上层180度，下层150度烤20分钟
香葱面包的做法图解8

步骤8

好吃的香葱面包出炉啦

香葱面包的烹饪技巧

面团可以用擀面杖擀的稍微有点扁这样比较好放葱花，不用怕太扁烤了不好看，烤的过程中它会自动弹起的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 芸_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 原味 西点 烤箱

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