甜甜蜜蜜莲藕山药

精品 独家
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《黄帝内经》云:肺主皮毛。 所以想要皮肤好就得爱护好你的肺。秋冬时节是清养肺的最佳时间,在这个时候要多吃润肺食物,而大多数的白色食物都有清润肺的作用,尤其是莲藕和山药,可润肺减肥养颜。加之现在雾霾污染严重,对肺的伤害很大,所以多吃润肺食物对身体也是非常有利的。 一直想着怎么利用这两个食材做出一道美味的菜品,后来试来试去利用蒸的方式更好一些。蒸可以极大的保存了莲藕山药的营养成分,为了颜色好看加入了枸杞和红枣这些补肾补血佳品,营养更全面。做法也是简单易学,连宝宝都很爱吃,每次都要喝完汤汁。今天就把这道自创的菜品分享给大家,赶紧做起来吧。

莲藕山药的用料

山药 适量 莲藕 适量
红枣 5、6颗 枸杞 适量
冰糖 适量

莲藕山药的做法

甜甜蜜蜜莲藕山药的做法图解1

步骤1

把所有食材准备好,冰糖可根据自己的喜欢添加
甜甜蜜蜜莲藕山药的做法图解2

步骤2

莲藕山药切片,用水泡一下,这样做出来的比较脆
甜甜蜜蜜莲藕山药的做法图解3

步骤3

山药莲藕摆盘里,加入红枣枸杞冰糖,倒入一点白开水,放到锅里煮
甜甜蜜蜜莲藕山药的做法图解4

步骤4

大概蒸20分钟左右即可出锅开吃

莲藕山药的烹饪技巧

喜欢甜就多放冰糖,红枣和枸杞也可按照自己习惯选择放与不放。另外菜里面的汤汁有着山药的粘稠感,甜甜的特别好喝,宝宝很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-01

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