橙盅黑米藜麦饭

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就是最为简单的煮米饭，也有很多小讲究，花个心思也能让最普通的米饭有滋味。黑米有补血功效，米饭里还加有素有“遗失的黄金”之称的藜麦，玉米辦，煮好的米饭乘在橘子盅里，微微加热，营养丰富，加上橘子的清香，一道基础米饭也可以来个花样！

橙盅黑米藜麦饭的用料

藜麦 玉米辦
盐 2克 清水
西王玉米橄榄油 几滴 黑香米

橙盅黑米藜麦饭的做法

橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解1

步骤1

黑米提前用清水浸泡一小时左右 让米粒吸足水分
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解2

步骤2

米清洗一次后放入电饭煲 倒入水 没过米的水量以一根手指插入水里到手指第一关节为好 然后均匀撒入玉米辦
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解3

步骤3

藜麦米
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解4

步骤4

加入少许盐 2克
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解5

步骤5

滴入几滴西王玉米橄榄油
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解6

步骤6

然后蒸煮四十分钟
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解7

步骤7

橙子剖开 把肉掏出来
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解8

步骤8

装入黑米饭 用微波炉高火打1分钟 让饭和橘盅里的香气充分融合
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解9

步骤9

完成
橙盅黑米藜麦饭#西王领先好滋味#的做法图解10

步骤10

煮出来的米饭

橙盅黑米藜麦饭的烹饪技巧

这款纯黑米的米饭做出来颗粒分明 如果不习惯吃这种的 可以加上白米一起煮 方法一样 蒸米饭时滴几滴油可让蒸出来的米饭油亮光泽 我用的是西王玉米橄榄油 它是选用玉米胚芽和特级初榨橄榄油调制而成 含不饱和脂肪酸 除了煎炒炸凉拌 蒸饭也是很棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 Initiation 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 微波 家常菜 中国菜

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