简单粗暴之新疆羊肉串
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为什么叫简单粗暴的羊肉串?因为不要腌直接撒上调料烤就好了。你们会说看到卖羊肉串的都是腌好一包包的拿出来用的呀!我小声告诉你那是因为羊肉不好怕有味。卖羊肉串的别打我哦!好的绵羊肉一点也不膻,羊肉串一定要有肥肉才香,所以选择羊肩肉,这个位置的肉不论是做羊肉串还是下火锅的羊肉卷都是极好的。看过一个卖羊肉串的就是挂半边羊,边割肉边烤,一示新鲜。
烤羊肉串的做法
烤羊肉串的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-04
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