卡通饼干

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卡通饼干的用料

低筋面粉 140g 糖粉 35g
全蛋液 25g 黄油 80g
奶粉 10g 温度 160-170度
时间 10-15分钟

卡通饼干的做法

卡通饼干的做法图解1

步骤1

室温软化黄油与糖粉打发至颜色变浅
卡通饼干的做法图解2

步骤2

少量多次加入蛋液
卡通饼干的做法图解3

步骤3

打至蓬松顺滑,倒扣不会流下即可
卡通饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛低粉与奶粉,拌匀即可

步骤5

用擀杖擀至0.5cm左右,用磨具压出形状

步骤6

将饼干放入提前预热的烤箱烤规定时间即可,可根据自己的烤箱做出相应调整

卡通饼干的烹饪技巧


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创建时间:2016-12-04

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