火爆包菜

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火爆包菜的用料

包菜 半个 干辣椒 3个
盐 1勺 酱油 2勺
白醋 1勺 五花肉 适量
葱姜蒜 适量 花椒 少量
白糖 1勺

火爆包菜的做法

步骤1

锅烧热放油，用花椒爆香，盛出花椒，放干辣椒和葱姜蒜爆香，再放入备好的肉片炒至肉片有点干，这样才有火爆系菜的味道

步骤2

放入包菜继续爆炒，炒到断生放2勺酱油和适量盐，继续炒

步骤3

再放1勺白糖，也可以不放

步骤4

接着放一勺白醋，才可以让包菜有酸甜的味道
火爆包菜的做法图解5

步骤5

看炒到差不多熟了，美味的火爆包菜可以出锅了

火爆包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 中国菜 辣

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