五福焖鸡腿

7270 浏览 31 收藏
收藏
白开水ly
白开水ly 白开水ly
＋ 关注

家里有吃肉的有吃素的，这一盘都满足了

五福焖鸡腿的用料

鸡腿 1只 地瓜 1个
元葱 半个 香菇 5朵
胡萝卜 半根 西兰花 适量
藕 半根

五福焖鸡腿的做法

五福焖鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨加奥尔良腌料或极美滋腌料腌制十分钟到半个小时。
五福焖鸡腿的做法图解2

步骤2

地瓜，藕，胡萝卜切厚片，元葱切丝，西兰花，香菇焯水备用
五福焖鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿皮朝下放入不粘锅，小火慢煎至皮出油，翻个再煎至表面断生。
五福焖鸡腿的做法图解4

步骤4

同时将元葱放在旁边用煎出的鸡油煸炒一下。
五福焖鸡腿的做法图解5

步骤5

将除西兰花以外所有食材平铺在锅中，倒入由番茄沙司，蚝油，生抽，糖，水调好的汁，加盖小火焖至汤浓稠，食材熟透。
五福焖鸡腿的做法图解6

步骤6

焖至食材熟透，汤汁浓稠。
五福焖鸡腿的做法图解7

步骤7

将鸡腿取出在案板上斩成块儿。
五福焖鸡腿的做法图解8

步骤8

将其他食材和西兰花摆在鸡腿旁边，均匀浇上汤汁即可。

五福焖鸡腿的烹饪技巧

土豆，玉米，山药等都可入此菜。此菜全程可以不用油，但如果鸡腿不够肥大觉得出油太少，也可以放少量油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 热菜 下饭菜

五福焖鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

五福焖鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五福焖鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 五福焖鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活