奶油金枪鱼意面

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金枪鱼配意面，最后用牛奶做一个意面汁，让它们紧密粘合，永不分离哈！

奶油金枪鱼意面的用料

意面 50-60克（一人份量） 金枪鱼罐头 3/4罐的量
玉米粒 少许 西兰花 10小朵
牛奶 80克 玉米淀粉 3克
玉米油 少许 鸡粉 少许

奶油金枪鱼意面的做法

奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解1

步骤1

首先准备材料，西兰花取10小朵，洗干净，备用
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解2

步骤2

取3/4罐金枪鱼肉（泡着鱼肉的油不要，只取鱼肉），用筷子夹碎备用（如图）
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解3

步骤3

玉米粒煮熟备用
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解4

步骤4

将3克玉米淀粉加入80克牛奶，混合均匀备用
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解5

步骤5

水煮开后，加入小许盐，放入意面，煮8-10分钟
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解6

步骤6

煮好的意面用碗装着，加入少许玉米油混匀，防止意面粘在一起
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解7

步骤7

接着，将西兰花用开水焯熟（开水加点盐，焯好的西兰花颜色可以保持翠绿翠绿的，哈），焯得颜色变翠绿就可以了，将焯好的西兰花沥干水备用（可以用干净的厨房毛巾或厨房纸巾将水份吸干）
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解8

步骤8

不粘锅加入少许玉米油、鸡粉（锅不用烧得太热）
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解9

步骤9

放入意面，稍微翻炒
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解10

步骤10

加入金枪鱼碎稍微翻炒
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解11

步骤11

加入玉米粒稍微翻炒
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解12

步骤12

加入西兰花
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解13

步骤13

最后加入混合了玉米淀粉的牛奶（可能会有少许沉淀，加入意面之前，稍微混合一下），快速并稍微翻炒，让意面和西兰花都粘上牛奶汁，即可熄火！如果炒过了，水份少而导致意面太粘喔！
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解14

步骤14

撒入罗勒，没有可以不加哈！
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解15

步骤15

摆盘：先把西兰花在盘子围一圈
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解16

步骤16

在摆好的西兰花圈内放入意面，如果这时锅子还有漏下的玉米粒，可以平均铺在意面表面，更好看哈（因为我是用筷子夹意面上锅的，所以会有漏下的玉米啦，哈哈）
奶油金枪鱼意面#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解17

步骤17

奶油金枪鱼意面做好啦，大家一起学着做吧哈！

奶油金枪鱼意面的烹饪技巧

如果大家对步骤有不清楚的，可以留言给我，么么哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 00de甜点小世界 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 主食

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