荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜

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思齐妈妈咪呀
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还是妈妈菜，现在学着自己做，做的比较成功，教给大家

荠菜蒸饺的用料

红薯粉条 适量 瘦肉 150g
老抽 一勺 葱花 适量
荠菜 500g 鸡蛋 4个
盐 适量

荠菜蒸饺的做法

荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解1

步骤1

和一团面，也可以买饺子皮比较省事
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解2

步骤2

葱姜剁碎
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解3

步骤3

荠菜剁碎
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解4

步骤4

肉剁碎，也可以不要肉，我发现不加肉好吃，这要看个人爱好

步骤5

粉条剁碎
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解6

步骤6

鸡蛋放油炒好，剁碎

步骤7

倒适量油把葱姜下锅炒香，放肉翻遍加盐和少许酱油翻炒。倒入鸡蛋炒匀，再放粉条，粉条下去就可以调小火稍微翻炒两下就关火，粉条不能炒太熟。关火后放凉
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解8

步骤8

放荠菜，再倒点香油拌匀。 可以开始包了
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解9

步骤9

和面步骤就不说了，这是包好的，想包什么样都随意。上锅，水开后蒸十分钟
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解10

步骤10

蒸好了，出锅吃喽！
荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法图解11

步骤11

是这样的菜，有的地方叫芨芨菜，有的叫地菜

荠菜蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 思齐妈妈咪呀 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 蒸 香 午餐

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