芹菜千张小炒肉

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这是一道自己喜欢吃的菜，下酒下饭都不错！

芹菜千张小炒肉的用料

五花肉 200g 红辣椒 两个
蒜子 10g 老抽 3g
鸡精 适量 千张豆腐 1张
南德 适量 盐 适量

芹菜千张小炒肉的做法

芹菜千张小炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片，放入适量老抽拌均备用，千张红椒切丝，芹菜切段！
芹菜千张小炒肉的做法图解2

步骤2

锅烧热加油把蒜和肉倒入炒熟！
芹菜千张小炒肉的做法图解3

步骤3

加红椒炒至微软！
芹菜千张小炒肉的做法图解4

步骤4

加芹菜，放盐适量翻炒均匀后加千张！
芹菜千张小炒肉的做法图解5

步骤5

加入适量鸡精，南德，翻炒均匀即可！
芹菜千张小炒肉的做法图解6

步骤6

出锅装盘！

芹菜千张小炒肉的烹饪技巧

最好去市场自己挑嫩嫩的小芹菜！老芹菜咬不烂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

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分类： 烤 无水印 家常菜 中国菜 家常味

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