芹菜小炒肉

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王晓满
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芹菜具有特殊的疗效，这是大家所认知的，特别是对于高血压患者来说，就是一大利器。

芹菜小炒肉的用料

芹菜 200g 鸡肉 100g
外婆香小榨菜籽油 6ml 盐 5g
酱油 3ml 豆瓣酱 5g
葱 1块 姜 1块

芹菜小炒肉的做法

芹菜小炒肉#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

芹菜切段 备用
芹菜小炒肉#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

鸡肉、葱段、姜切碎 备用
芹菜小炒肉#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

油热后放入葱姜，爆香后放入鸡肉
芹菜小炒肉#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

鸡肉变色后放入少许酱油、少许豆瓣酱，继续翻炒
芹菜小炒肉#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

放入芹菜继续翻炒，待芹菜颜色变深后，放入盐，即可出锅
芹菜小炒肉#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

成品

芹菜小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载

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