速成流油咸鹌鹑蛋

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喜欢吃鹌鹑蛋，一口一个的感觉 一个字，爽！

咸鹌鹑蛋的用料

新鲜鸭蛋 1000g 盐 适量
高度白酒 适量

咸鹌鹑蛋的做法

速成流油咸鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

亲戚来送的白酒，50度。对于我们这种不吸烟不喝酒的家庭只能用来做菜。
速成流油咸鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

洗干净的鹌鹑蛋晾干。 鹌鹑蛋先放到白酒里面洗个澡再粘上盐，放到朔料袋里扎紧，不放心的可以扎两层。 放到阴凉处，一周之后就可以吃到流油咸鹌鹑蛋啦
速成流油咸鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

成品图。

咸鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 要怎么画出未来ljam 编写，未经授权不得转载

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