红焖猪脚

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指尖的烟味残留
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猪脚具有丰富的胶原蛋白质，吃了可以延缓皮肤衰老_是很好的美容食品！

红焖猪脚的用料

猪蹄 前蹄1只 葱姜蒜 适量
花椒 少许 香叶 少许
干红辣椒 少许 生抽 2勺
食用油 适量 冰糖或者红糖 5g
桂皮 一段 老抽 2汤勺
盐 适量 热水 2000ml

红焖猪脚的做法

红焖猪脚的做法图解1

步骤1

猪脚焯水后冲净浮沫沥干水备用。
红焖猪脚的做法图解2

步骤2

所以食材来一张。
红焖猪脚的做法图解3

步骤3

锅中烧油用小火_然后放入冰糖炒出糖色，入猪蹄翻炒上色。
红焖猪脚的做法图解4

步骤4

然后放入所有食材翻炒一下在加水，大火烧开转小火焖30分钟左右。
红焖猪脚的做法图解5

步骤5

成品图。

红焖猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 指尖的烟味残留 编写，未经授权不得转载

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